Öffentliche Stellenausschreibung

Im Geschäftsbereich des Ministeriums für Inneres, ländliche Räume, Integration und Gleichstellung des Landes Schleswig-Holstein, Landesfeuerwehrschule in Harrislee,
ist zum 16.Januar 2022 die Stelle

einer Küchenleiterin / eines Küchenleiters (m/w/d)

befristet zur Mutterschutzvertretung voraussichtlich bis 24. April 2022 in Teilzeit mit 30,00 Wochenstunden zu besetzen. Eine Verlängerung für eine sich evtl. anschließende Elternzeit ist möglich.

Diese Ausschreibung richtet sich gleichermaßen an Beschäftigte des Landes Schleswig-Holstein und an externe Bewerberinnen und Bewerber.

In den Ausbildungsveranstaltungen an der Landesfeuerwehrschule Schleswig-Holstein werden jährlich etwa 9.000 Lehrgangsteilnehmerinnen und -teilnehmer aus den Bereichen der Freiwilligen Feuerwehren, der Berufs- und Werkfeuerwehren sowie des Katastrophenschutzes für Führungs- und Sonderfunktionen oder ihre Laufbahngruppe aus- und fortgebildet. Die Lehrgangsteilnehmerinnen und –teilnehmer werden internatsmäßig an der Landesfeuerwehrschule Schleswig-Holstein untergebracht und verpflegt.

Harrislee ist eine Nachbargemeinde der sympathischen Fördestadt Flensburg mit einem attraktiven Wohnumfeld in einer landschaftlich reizvollen Umgebung. Die Gemeinde Harrislee grenzt direkt an die Ostsee und in wenigen Kilometern sind die Nordsee und das Nachbarland Dänemark erreichbar. Harrislee bietet gute Einkaufsmöglichkeiten, eine moderne Infrastruktur und verfügt über diverse Freizeiteinrichtungen.

Das ausgeschriebene Aufgabengebiet umfasst:

• Koordinierung des gesamten Küchenbereichs in Absprache mit der Hauswirtschaftsleitung
• Wareneinkauf
• Erstellung von Speiseplänen
• Mithilfe in der Küche im Vertretungsfall
• Einhaltung aller Vorgaben nach HACCP

Das Anforderungsprofil:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum / zur Meister/in der Hauswirtschaft

oder

• Zum / zur Hauswirtschaftlichen Betriebsleiter/in

oder

• Zum / zur Küchenmeister/in

Für die Bewerbung von Vorteil sind:

• Erfahrung in der Leitung einer Großküche
• Soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein, Gewissenhaftigkeit und Zuverlässigkeit
• Eine organisatorisch und planerisch selbständige Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen:

• Bei Vorliegen der tariflichen und persönlichen Voraussetzungen ist eine Eingruppierung in die Entgeltgruppe E8 TV-L vorgesehen
• Ein interessantes, selbständiges und kooperatives Tätigkeitsfeld
• Regelmäßige Fortbildungen
• Arbeiten in einer modernen Küche
• Mitarbeit in einem motivierten Team
• Zusätzliche Altersvorsorge

Die Landesregierung setzt sich für die Beschäftigung von Menschen mit Behinderung ein. Schwerbehinderte und ihnen Gleichgestellte werden bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Die Landesregierung ist bestrebt, ein Gleichgewicht zwischen weiblichen und männlichen Beschäftigten in der Landesverwaltung zu erreichen. Sie bittet deshalb geeignete Frauen, sich zu bewerben und weist daraufhin, dass Frauen bei gleichwertiger Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung vorrangig berücksichtigt werden.

Ausdrücklich begrüßen wir es, wenn sich Menschen mit Migrationshintergrund bei uns bewerben.
Ihre aussagekräftige Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (mindestens Lebenslauf, Schul-, Ausbildungs-, Arbeitszeugnisse), bei Bewerbungen aus der öffentlichen Verwaltung mit einer aktuellen Beurteilung und ggf. einer Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in die Personalakte, richten Sie bitte bis zum

31. Dezember 2021

an das Ministerium für Inneres, ländliche Räume und Integration des Landes Schleswig-Holstein, Landesfeuerwehrschule, Süderstraße 46 in 24955 Harrislee, gerne in elektronischer Form an Kristin.Gilhaus@lfs.landsh.de. Bei Bewerbungen in Papierform bitten wir um Übersendung von Kopien, da die Bewerbungsunterlagen nicht zurückgesandt werden.

Auf die Vorlage von Lichtbildern/Bewerbungsfotos verzichten wir ausdrücklich und bitten daher, hiervon abzusehen.

Ihre personenbezogenen Daten werden zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens auf der Grundlage des § 85 Absatz 1 des Landesbeamtengesetzes und § 15 Absatz 1 des Landesdatenschutzgesetzes verarbeitet. Weitere Informationen können Sie unseren Datenschutzbestimmungen entnehmen (im Internet unter: www.lfs-sh.de/dss).

Für tarifrechtliche Fragen, sowie Fragen zum Verfahren, steht Ihnen die Personalsachbearbeiterin Frau Kristin Gilhaus ( kristin.gilhaus@lfs.landsh.de), oder Telefon (0461/7744-101) gern zur Verfügung. Bei fachlichen Fragen zum Anforderungsprofil und den damit verbundenen Aufgaben wenden Sie sich bitte an die Hauswirtschaftsleiterin der Landesfeuerwehrschule Schleswig-Holstein, Frau Albers ( ute.albers@lfs.landsh.de), oder Telefon (0461/7744-175). 

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